Innocente Dalla Valle

Innocente nasce nel 1957 a Breganze, nelle cuore delle colline vicentine,
da una famiglia contadina con profonde tradizioni. 

Si diploma alla prestigiosa Scuola di Enologia di Conegliano e da lì inizia il suo amore per la terra e la viticoltura.
Innocente comincia ad occuparsi dei vigneti di famiglia con passione e dedizioni fino ad ottenere ottimi vini legati al territorio.
Negli anni presta attenzione al recupero e alla valorizzazione di vitigni auctotoni;
senza tralasciare la salvaguardia del vigneto: ottenere uva sana con basso impatto ambientale mediante la giusta forma di allevamento, potatura e gestione del vigneto.