Il Merlot Ca' Biasi è ottenuto da uve 100% Merlot. Presenta un colore rosso rubino intenso con profumo ampio fruttato, con sentori leggeri di legno e spezie.

In bocca è asciutto, armonico, di buon corpo. Temperatura consigliata 18 C°.
Gradazione alcolica: 13,0%