Etichettatura ambientale

VESPAIOLO, PINOT BIANCO, TORCOLATO
Bottiglie GL 70   Vetro  Capsula  C/ALU90  Alluminio  Tappi FOR51 Sughero
Verifica il sistema di raccolta nel tuo comune

ROSATO
Bottiglie GL 70  Vetro  Capsula C/PVC90 Termoretraibili in pvc  Tappi FOR51 Sughero
Verifica il sistema di raccolta nel tuo comune      

GOGGIO, CHARDONNAY
Bottiglie GL 71  Vetro  Capsula C/PVC90 Termoretraibili in pvc  Tappi FOR51 Sughero
Verifica il sistema di raccolta nel tuo comune      

MERLOT, REFOSCO GROPPELLO, CABERNET ROSSO DEL TEO, SOJO ROSSO, NOVEMBRINO
Bottiglie GL 71  Vetro  Capsula C/ALU90 Alluminio Tappi FOR51 Sughero
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BRUT
Bottiglie GL 71  Vetro  Capsula C/ALU90 Alluminio Tappi FOR51 Sughero Gabbietta F40 Acciaio
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ONAV

L'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) è sorta in Asti nel 1951 per iniziativa della Camera di Commercio di Asti e per volontà di personalità eminenti del mondo vinicolo del tempo.
L'8 luglio 1981 con D.P.R. n°563 ha ottenuto il riconoscimento giuridico.
Le ragioni che ne determinano la nascita vanno ricercate nell'esigenza, già allora assai sentita, di rendere disponibile un corpo di assaggiatori affidabili, perché specificatamente preparati ed esaminati, atti a svolgere la delicata ed impegnativa funzione.
All'assaggiatore sono richiesti un complesso di doti naturali, di specifiche conoscenze tecniche ed un addestramento, ai quali si deve ricorrere quando si voglia ottenere un giudizio significativo e completo sulla qualità del vino.

 

Gli scopi dell'Associazione

Dalla data della fondazione ad oggi, gli scopi che l'ONAV si prefigge sono rimasti gli stessi, così come evidenziati dall'art. 2 del vigente statuto, qui riportato:

• mantenere viva ed efficiente nei Soci la tradizionale funzione di assaggiare e di valutare i vini, valorizzando il loro specifico e insostituibile impiego anche con l'opera di sensibilizzazione presso enti, istituzioni e privati, perché facciano ricorso abituale alle loro competenze;

• istituire per i Soci corsi specialistici, a tutti i livelli, al fine di dare loro una preparazione generale che sia il più possibile unitaria, di contribuire ad una sempre maggiore e migliore affidabilità in sede di valutazione, di offrire un continuo aggiornamento sotto il profilo metodologico;

• promuovere iniziative volte a fare conoscere l'importanza (rendere più attento il produttore e più consapevole il consumatore) e il piacere (favorire l'approccio corretto con il prodotto) dell'arte dell'assaggio;

• gestire l'Albo Nazionale dei Soci, allo scopo di tutelare il titolo "Assaggiatore di Vino" e le sue prerogative.

 La cantina Ca' Biasi è associata a ONAV Vicenza.

Prodotti personalizzati Ca' Biasi

PRODOTTI PERSONALIZZATI

Si prova piacere incontrando lo sguardo di qualcuno a cui si è appena fatto un dono.
(Jean de La Bruyère)

 

Vuoi fare un regalo originale per un evento oppure per un matrimonio? Sei alla ricerca di un'idea particolare per Natale oppure come bomboniera?

Con Ca' Biasi puoi realizzare bottiglie particolari oppure confezioni su misura, con un'etichetta personalizzata confezioni regalo, consegnati pronti per i destinatari del regalo.

Contattaci all'indirizzo e-mail cabiasi@libero.it o al numero di telefono 0445-851069 per prendere appuntamento con noi oppure per chiederci maggiori informazioni.

 

 

 

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